联合少年急救官发布公益海报 白象食品呼吁关注青少年食品安全意识培养

民以食为天，食以安为先。近年来，随着大众生活水平的日益提升，食品安全问题已成为社会各界普遍关注的焦点议题。食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全，更承载着人民群众对美好生活的向往。而青少年作为国家的未来和希望，他们的成长与发展至关重要。因此，加强青少年生命教育、提升青少年食品安全风险识别和应对能力，其重要价值与深远意义不言而喻。

8月29日，白象食品与“少年急救官”联合发布2024年《少年急救官生命教育科学艺术展——食品安全》公益海报，聚焦提升中小学生食品科学素养，助力中小学生构建食品安全知识体系。

携手续新章，筑牢青少年健康防线

秋季开学在即，青少年食品安全问题牵动着无数家长的心。上学、放学期间，不少中小学生喜爱购买流动摊贩或街边商店里琳琅满目的“三无”零食。经常食用这类零食，容易导致肠胃不适、腹泻等疾病，严重者甚至会出现食物中毒，对于正处在生长?发育阶段的孩子来说，健康隐患无穷。

《中国儿童青少年营养与健康指导指南（2022）》显示，我国6-17岁儿童青少年总体膳食中蔬菜、水果、蛋类、奶类及其制品、大豆及其制品摄入不足，烹调油盐摄入量高于膳食指南推荐量。《中国居民膳食指南（2022）》指出，成人和7岁以上儿童每天的糖摄入量最好小于25克，最高不超过50克。事实上，绝大多数儿童、青少年糖摄入量超标，造成肥胖、骨质疏松、龋齿、维生素缺乏、缺钙、缺钾等诸多健康问题。

为推动青少年食品安全教育、提升青少年食品安全水平，白象食品与“少年急救官”联合发布2024年《少年急救官生命教育科学艺术展——食品安全》公益海报。公益海报通过生动有趣的图文及具有创意的科学艺术方法，深入浅出地向孩子们讲解日常生活中经常遇到的“美食陷阱”——这无疑将令青少年在潜移默化当中学习到食品安全知识、增强自身食品安全意识。

《少年急救官生命教育科学艺术展——食品安全》公益海报

白象食品作为民族企业的优秀代表，长期以来秉持“心怀大众福祉，坚持公益事业，践行社会责任”的理念，与“少年急救官”项目聚焦的公益使命不谋而合。基于此，2024年初，白象食品与“少年急救官”公益项目达成战略合作，双方携手共行，致力推广《少年急救官生命教育科学艺术展》教育活动。通过公益海报校园展、公益直播课程等多元创新的生命教育形式培养青少年关爱生命、关注健康的良好品质，为青少年普及生命安全知识与技能，促进青少年儿童群体健康成长。

据悉，截至发布会当日，全国超过1708个地县申领了《少年急救官生命教育科学艺术展——食品安全》公益海报。其中，四川、河北、云南、黑龙江、湖北、内蒙、新疆、吉林、宁夏、重庆、上海、天津实现100%下辖地县覆盖。首批20万份公益海报将惠及全国超10万所中小学校，为 8000多万名中小学生普及食品安全知识。

严守质量关，守护“舌尖上的安全”

致力于为消费者“提供健康美味食品，幸福亿万家庭”，白象食品始终将“食品安全高于一切”作为企业的核心原则与生命线。严格的原材料筛选，确保每一份食材的纯净与优质；先进的生产工艺，以科技之力保障食品的品质稳定；专业的质量检测，不放过任何一个可能影响食品安全的细节。白象食品正朝着“成为全球可信的中国食品品牌”的愿景稳步前行。

作为中国食品行业的领军者，凭借着对中国品质的坚守，白象食品在市场上稳扎稳打，不断加大在技术研发方面的投入，持续探索更加安全、高效的生产工艺。秉承“食泽民众，业润社会”的理念，白象食品于近期发布旗下汤好喝高汤面产品“双 0”升级，即0添加防腐剂、0反式脂肪酸，从消费者健康角度出发，让消费者吃得安心、吃得放心、吃得健康。不仅始终以高品质的产品守护消费者“舌尖上的安全”，更以践行企业社会责任为己任，持续关注、关爱青少年健康成长。

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